recent
آخر المواضيع

حلويات العيد الجديدة صابلي بريستيج بالشوكولا اقتصادي و بنين

الصفحة الرئيسية

 حلويات العيد الجديدة صابلي بريستيج بالشوكولا اقتصادي و بنين

صابلي بريستيج بالشوكولا

ستقدم لك اليوم مدونة آنستي وصفة رائعة، مجربة،و ناجحة بمقادير مضبوطة للمتألقة لينا كويزين، المعروفة بوصفاتها الناجحة التي أحدثت ضجة في مواقع التواصل الاجتماعي للذين يبحثون عن حلويات العيد الجديدة، كما تتميز هذه الوصفة بمكوناتها الاقتصادية الغير مكلفة، و شكلها الراقي ،و بنتها و طعمها الذي لا يقاوم، و هي وصفة تحت عنوان حلويات العيد الجديدة صابلي بريستيج بالشوكولا اقتصادي و بنين.

حلويات العيد الجديدة صابلي بريستيج بالشوكولا

مقادير عجينة الصابلي

  • 250 مارغارين.
  • بيضة كاملة+ صفار بيضة.
  • 6 ملاعق كبيرة عسل (130 غرام).
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • رشة ملح.
  • اثنان كؤوس بسكويت بيفا مطحون جيدا.
  • كأس نشاء.
  • ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.

طريقة تحضير عجينة الصابلي

في إناء ضعي المارغارين مع بيضة كاملة و صفار بيضة، أضيفي فوقها 6 ملاعق كبيرة من العسل ،ملعقة فانيليا و رشة ملح، ثم اضربي المكونات جيدا بالضراب الكهربائي حتى تتحصلي على قوام متجانس و كريمي.

أضيفي بعدها 2 كؤوس بسكويت بيفا مطحون جيدا ،و كأس نشاء (ما يعادل 120 غرام)، و ملعقة صغيرة خميرة الحلويات ،و أكملي الخلط بالضراب الكهربائي، أضيفي بعدها الفرينة تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة صابلي طرية.

افتحيها فوق ورق الطهي بواسطة الحلال، بسمك متوسط، ثم قومي بطبع أشكال بواسطة القالب تماما مثل ما ترين في الصورة التالية:

حلويات العيد الجديدة صابلي بريستيج بالشوكولا

قومي بوضع حبات الصابلي المطبوعة في صينية الفرن و أدخليها لفرن مسخن مسبقا على درجة الحرارة 180°.

مقادير حشو الصابلي بريستيج 

  • 3 كؤوس كاوكاو محمص و مطحون خشن.
  • نصف كأس حلوة الترك.
  • 80 غرام عسل ما يعادل ثلاث ملاعق كبيرة.

طريقة تحضير حشو الصابلي بريستيج

ضعي في الخلاط الكهربائي ثلاثة كؤوس كاوكاو محمص و مطحون خشين، مع نصف كأس من حلوة الترك و مع ثلاث ملاعق كبيرة من العسل،و اخلطي المكونات جيدا حتى تطحن جيدا و تصبح عجينة طرية.
قومي ببسطها على ورق الطهي، ثم اطبعي بنفس القالب الذي طبعتي به حبات الصابلي ،مثل ما ترين في الصورة:
أشكال صابلي بريستيج

تزيين صابلي بريستيج

أحضري حبات الصابلي التي أخرجتيها من الفرن، و حبات عجينة الكاوكاو التي طبعتيها، ثم قومي بدهن قاعدة حبة الصابلي بالقليل من العسل ثم ألصقي فوقها حبات عجينة الكاوكاو ،مثل ما ترين في الصورة:
تزيين صابلي بريستيج حلويات العيد الجديدة

ثم أغلقي عليها بحبة صابلي مدهونة بالعسل، لتتحصلي على الشكل المبين في الصورة الموالية:
حلويات العيد الجديدة صابلي بريستيج بالشوكولا

قومي بتسوية حواف حبة الصابلي بريستيج جيدا بأصابعك، ثم أكملي بنفس الطريقة حتى تنهي كل حبات الصابلي.

مقادير قلاصاج الصابلي بريستيج

  • 250 غرام شوكولاطة بيضاء.
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • شوكولاطة بالحليب.

قومي بتذويب الشوكولاطة البيضاء على حمام مائي ،أضيفي لها ملعقتين كبيرتين زيت ،واخلطي جيدا، ثم أضيفي لها شوكولاطة بنية ، واخلطي بالملعقة حتى تتحصلي على اللون المرغوب (تقريبا ملعقتين كبيرتين)

ڨلاصاج صابلي بريستيج

ثم قومي بعمل ڨلاصاج لحبات الصابلي بالشوكولاطة التي تحصلتي عليها ،و ضعيها فوق ورق الطهي حتى تبرد و تجمد.
بعدما تبرد حبات الصابلي بريستيج ،قومي بدهن بواسطة فرشاة على شكل خطين مائلين بسكر الألماس ،كما ترين في الصورة الموالية:

تزيين صابلي بريستيج حلويات العيد الجديدة
ثم قومي برش حبيبيات السمسم الصفراء (تباع عند مستلزمات الحلويات) كما ترين في الصورة الموالية:
حلويات العيد الجديدة صابلي بريستيج بالشوكولا

لتتحصلي في الأخير على أروع حلويات العيد الجديدة صابلي بريستيج بالشوكولا ، لتقدميه في أبهى حلة صبيحة عيد الفطر المبارك، و يعد هذه الصابلي بريستيج من أفضل تشكيلة حلويات العيد 2024 ، وهذا لشكله الراقي و طعمه البنين و الطري، و كل هذا بمكونات اقتصادية و غير مكلفة أبدا.

حلويات العيد الجديدة صابلي بريستيج بالشوكولا

سننتقل بعدها إلى الوصفة الثانية من وصفات حلويات العيد الجديدة و هي وصفة صابلي بريستيج بالشوكولا اقتصادي لعيد الفطر 2024 .

حلويات العيد الجديدة صابلي بريستيج بالشوكولا بنة لا تقاوم 

حلويات العيد الجديدة صابلي بريستيج بالشوكولا بنة لا تقاوم

مقادير عجينة الصابلي:
  • 250 غرام مارغارين.
  • 2 صفار بيض.
  • 5 ملاعق كبيرة سكر ناعم (100 غرام).
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • رشة ملح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة نشاء.
  • فرينة.

طريقة تحضير عجينة الصابلي :

في إناء ضعي المارغارين مع السكر الناعم و رشة ملح و ملعقة صغيرة فانيليا و 2 صفار بيض، اضربي المكونات بالضراب الكهربائي جيدا حتى تتحصلي على قوام كريمي ،أضيفي بعدها ثلاث ملاعق كبيرة نشاء ،ثم أضيفي الفرينة تدريجيا و اجمعي الخليط دون عجن، حتى تتحصلي على عجينة صابلي طرية.

قومي بتشكيل العجينة في القوالب المبينة في الصورة،و أعملي بها ثقوب في الوسط، و أدخليها للفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180° حتى تأخذ لون ذهبي محمر.

حلويات العيد الجديدة صابلي بريستيج بالشوكولا بنة لا تقاوم

مقادير حشو الصابلي بريستيج

  • كوب بسكويت بذوق الكاكاو مطحون جيدا.
  • كوب كاوكاو محمص و مطحون جيدا.
  • ملعقة كبيرة شامية.
  • ملعقة كبيرة كاكاو بني.
  • ملعقة كبيرة عجينة البندق 
  • مربى المشمش (يمكنك استبداله بالطوفيا أو شوكولاطة الطلي)

طريقة تحضير حشو الصابلي بريستيج

في إناء ضعي كوب بسكويت بذوق الكاكاو مطحون جيدا مع كوب كاوكاو محمص و مطحون جيدا، أضيفي عليهم ملعقة كبيرة شامي و ملعقة كبيرة كاكاو بني مع ملعقة كبيرة عجينة البندق، إجمعي المكونات بمعجون المشمش حتى تتحصلي على حشو طري جدا.
أحضري حبات الصابلي التي حضرتيها سابقا، املئيها بالحشو جيدا،ثم أغلقي عليها بحبة صابلي أخرى من الأعلى ،كما ترين في الصورة الموالية:

حلويات العيد الجديدة صابلي بريستيج بالشوكولا بنة لا تقاوم

قلاصاج صابلي بريستيج 

قومي بتذويب 250 غرام شوكولاطة بذوق الحليب ،اضيفي لها ملعقة كبيرة زيت ،و اخلطي ،ثم قومي بعمل ڨلاصاج لحبات الصابلي بريستيج التي حشيتيها منذ قليل ،و ضعيها فوق ورق الطهي حتى تجمد و تتماسك.

قلاصاج صابلي بريستيج حلويات العيد الجديدة

ديكور صابلي بريستيج

سننتقل الآن إلى صنع ورود لتزيين حبات الصابلي بريستيج ،قومي بتذويب شوكولاطة بذوق الحليب على حمام مائي و ضعيها في پوش، ثم املئي القالب الذي على شكل وردة واتركيه يجمد، شكلي ورود كثيرة حسب عدد الحبات التي حضرتيها.

ديكور صابلي بريستيج حلويات العيد الجديدة

في الأخير ألصقي ورود الشوكولاطة ،فوق حبات الصابلي بريستيج ،و لمعيها في الوسط بالملمع الذهبي السائل ،لتتحصلي على أفضل صابلي بريستيج بالشوكولا ضمن تشكيلة حلويات العيد الجديدة ،كما ترين في الصورة:

حلويات العيد الجديدة صابلي بريستيج بالشوكولا بنة لا تقاوم

كما يجدر أن نشير في الأخير إلى أذواق الصابلي بريستيج تختلف من شخص لآخر، فهناك من يعشق ذوق الكراميل ،و هناك من يحب ذوق الشامية، و هناك من يحب ذوق كريمة الزبدة، فاحرصي على اختيار الأذواق التي تفضلها عائلتك.

قد يهمك أيضا: 

author-img
أماني

تعليقات

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق
    google-playkhamsatmostaqltradent